Pour savourer un traditionnel plat de Maroc , la secret réside dans une confection minutieuse. Commencez par choisir de l'agneau de qualité et des aromates parfumées : des ras el hanout, de la safran, et des gingembre. La farine de froment doit être chauffée avec patience pour obtenir une texture aérée . N'oubliez pas le gibier si vous aimez… Read More